網紅的藏寶箱#獻給中年男子的童趣生日蛋糕🤣
萬聖節生日的格仔老公，我一直想要(但一直沒有)為他做顆萬聖節主題生日蛋糕。今年2020年，一路走來恐怖至極，非常適合來執行這個計畫啊！
蛋糕，黑森林蛋糕的概念。以「法式巧克力海綿蛋糕」為主體，全蛋水浴打發的方法。這款蛋糕偏乾需要塗上滿滿的糖酒液。裡頭的夾餡是打發鮮奶油及酒漬櫻桃。外層再塗上更多鮮奶油。
餅乾，是前幾天發文寫的「鹹蛋黃餅」，搭配我這輩子首次嘗試畫糖霜，追加撲上金銀粉。這次裝飾就靠這幾片餅乾撐大樑啦！
每年不缺席的妞仔牌生日蛋糕，祝格仔老公生日快樂💕
#吃完這顆蛋糕，#我們下週又要lockdown了呢！(苦笑)
. 烤模用 #酷藝師不鏽鋼保鮮，一天就能吃光的完美尺寸。
. #magimix迷你小超跑，咻咻咻產出一大盆糖霜👍
. 烤蛋糕用健康的 #低GI椰糖，團購ing《#壽滿趣SoMuch超級食物團》紐西蘭BOSTOCK橄欖油&酪梨油、Mother Earth 花生醬、麥蘆卡蜂蜜、草本養生茶、無添加水果條、脆片、ALPRO 比利時植物乳品...
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